宫保鱿鱼
炒锅上火留底油加花椒、辣椒略炸放入尤鱼卷、糖、醋、盐、味精,加花生米翻炒即可。
原料：尤鱼卷，花生米，花椒，辣椒，糖，醋盐，味精。 做法： ①汤锅上火将尤鱼卷略焯； ②炒锅上火留底油加花椒、辣椒略炸放入尤鱼卷、糖、醋、盐、味精，加花生米翻炒即可。
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