教你自制肯德基炸薯条

将土豆去皮，洗净。将土豆切成比手指细的条。将土豆放入水中泡一会，防氧化。放入锅中煮熟。

食材 　　主料： 土豆 400g　　辅料： 油 适量 盐 适量 　　步骤 　　1.将土豆去皮，洗净。

　　2.将土豆切成比手指细的条。

　　3.将土豆放入水中泡一会，防氧化。

　　4.放入锅中煮熟。

　　5.稍熟后，不要熟透，放在盖帘上晾凉。然后放入冰箱冷冻，以后可以随吃随取。

　　6.要吃的时候，取出土豆条，放入6成热的油锅炸。

　　7.炸至金黄，可用手指掐断即可，然后捞出控抽。

　　8.洒上适量盐，蘸着番茄酱就可以美美的享用了!(番茄酱跟薯条更配噢）